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Visualizzazione dei post da luglio, 2017

Il mio Gelato al Cioccolato

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Sono tornata!  Ad un tratto mi è venuta voglia di scrivere tutto quello che mi passa per la testa, per tanti motivi: perchè rileggermi mi fa sorridere ad esempio, mi fa pensare che è bello lasciare una traccia qui nel mio piccolo cantuccio del cyberspazio e che è bello scrivere tutto quello che mi passa per la testa, appunto e che in fin dei conti è un bel passatempo. E niente la notte scorsa non avevo sonno, ho ripulito la dispensa e mi sono ritrovata con tanto cioccolato fondente da smaltire, ma siccome c'è troppo caldo, accendere il forno è una vera follia quindi ho sperimentato il gelato fatto in casa senza la gelatiera, perchè la gelatiera non ce l'ho. Immagine trovata sul sito www.buttalapasta.it Dal frigo ho tirato fuori: 1 litro di latte fresco (meno mezzo bicchiere che ho bevuto con lo sciroppo di menta, con tanto ghiaccio) 3 uova Dalla dispensa ho preso: Cioccolato fondente, sarà stato all'incirca 200 gr ad occhio ( ho raggruppato quello a goc